Lo Spumone di Lory

Questa ricetta l’ho vista qualche giorno fa su dolceesalatosenzaglutine  e come avevo detto, l’ho rifatta! Buona, facile e con il bimby…velocissima!
INGREDIENTI:

  • 300 g di fragole
  • 100 di zucchero
  • 2 albumi

PROCEDIMENTO:

  • Versare nel boccale lo zucchero e le fragole, (lavate e tagliate a metà) 10sec. Vel.turbo.
  • Posizionare la farfalla nel boccale, aggiungere gli albumi e azionare il bimby 3 min. Vel. 4 !
  • Mettere nelle coppette e servire!

ENGLISH TRANSLATION:  (with Thermomix)

INGREDIENTS:

  • 300g strawberries
  • 100 g sugar
  • 2 egg whites

METHD:

  • Pour in The bowl of The Thermomix strawberries( Wash and cut in half) with sugar and operate 10 sec. Speed turbo.
  • Place the butterfly and add  egg  whites, operate 3 min. Speed 4
  • Pour into cups and serve.

Enjoy 😋

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