Torta ai 3 cioccolati ( ricetta bimby)

Solo per golosi veri.

INGREDIENTI:

  • 250gr cioccolato fondente
  • 250g cioccolato al latte
  • 250g cioccolato bianco
  • 600g latte
  • 600g panna
  • 250g di biscotti senza glutine (quelli che vi piacciono di più)
  • 100g burro a temperatura ambiente
  • 3 buste di tortagel ( non vi do la certezza che non ci siano tracce di glutine )

PROCEDIMENTO:

  • Mettere i biscotti nel boccale e azionate il bimby 10 sec vel 8.
  • Aggiungere il burro 15 sec vel 6.
  • Versare il composto in uno stampo a cerniera e compattarlo bene con il dorso di un cucchiaio. Mettere in frigo.
  • *Mettere nel boccale il cioccolato fondente, 10 sec, vel 7.
  • Aggiungere 200 g di latte, 200 g di panna e 1 busta di tortagel, 7 min, 90 gradi, vel 5.
  • Versare il composto sulla base dei biscotti e mettere in frigo o in freezer, nel frattempo, sciacquare e asciugare il boccale e ripetere lo stesso *procedimento per il cioccolato bianco e versare sopra lo strato di cioccolato fondente che nel frattempo si sarà già solidificato, infine, fate lo stesso anche per quello al latte.
  • Lasciar riposare in frigo prima di servire.

Tutto questo si può fare tranquillamente anche senza bimby, basta seguire lo stesso procedimento usando un semplice pentolino che metterete a fuoco medio fino a far sciolgliere bene il tutto.

If someone can tell me how you call “TORTAGEL”🤔 I can translate the recipe. However, are not sheets of gelatin. 😔

10 pensieri su “Torta ai 3 cioccolati ( ricetta bimby)

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