Assaggiata a casa di un amica e subito replicata due giorni dopo!
Facile e gustosa, sublime servita come aperitivo e sfiziosa come antipasto, su crackers, crostini di pane o quello che preferite, è comunque una vera delizia!
INGREDIENTI :
- 300g di mortadella
- 100g di ricotta
- 1 cucchiaio di parmigiano
- 1 cucchiaio di panna liquida
PROCEDIMENTO:
- Con un robot da cucina ridurre la mortadella in una poltiglia, aggiungere tutti gli altri ingredienti e frullare per bene il tutto fino ad ottenere una crema, fine, il gioco è fatto! 😄 la ricetta più veloce della storia!
ENGLISH TRANSLATION:
Excellent as an aperitif and tasty as an appetizer ! Serve on crackers or toasted croutons!
INGREDIENTS:
- 300 gr of sausage or ham
- 100gr ricotta
- 1 tbsp of grated parmesan cheese
- 1 tbsp of fresh cream
METHOD:
- With a food processor reduce the mortadella or ham in a mess, add all the other ingredients and mix all together until creamy and the game is done! 😄
Enjoy 😋
Una roba peccaminosa! Anche quei crostini sono interessanti!
Ho notato ora la catotta mortadella!
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Cosa hai notato?Il termine Catotta mi sfugge! Eh eh
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Già, era la canotta! 🙂
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Provata come ripieno di calamaro grigliato. Sublime. A inofficina , pietralata.
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Ma che dici?
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Ottima anche per riempire fiorellini di frolla salati.
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Con la sfoglia ce li vedo meglio!
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bellissime ricette…
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Grazie mille !!!
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