Sfoglia di mele

 Avevo in freezer una confezione di pasta sfoglia della Schär già  da un po di tempo e ieri, che avevo voglia di dolce ma per niente di cucinare, ho deciso di usarla! 

Nella confezione c’erano 2 rotoli, con uno ho fatto questi 2 dolcetti veloci veloci e con l’altro…un rustico niente male farcito con ricotta spinaci e mortadella !

Tutto diventa più semplice con una pasta sfoglia pronta ma certo…ad onor del vero, bisogna anche ammettere che sia la Schär che altre marche, sono ancora lontane anni luce dal riuscire a  fare una pasta sfoglia che……si sfogli !!!  

 

…e infornare in forno già caldo a 180 gradi per circa 20 minuti !   

Rustico di spinaci ricotta e mortadella!